El próximo día 9 de octubre, coincidiendo con
el Día del Huevo, va a tener lugar el evento ‘Huevo se escribe con
HD’, en la Casa del Lector (Matadero, Madrid). Será
presentado por el Mago More y contará con tres de los mejores blogueros
gastronómicos del país que nos descubrirán las mejores recetas, algunas
curiosidades del huevo y sus numerosos nutrientes.
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Txaber Allué (El cocinero fiel)
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Alma Aguilar (Objetivo: Cupcake)
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Ana M. Guitérrez (Cocinando entre
olivos)
Además, tendrá lugar un
Cooking Show a cargo de Julius, presentador del programa ‘Los 22 minutos
de Julius’, que nos desvelará los usos menos conocidos y algunas técnicas
para sacarle mayor rendimiento a este alimento. Este chef está considerado uno
de los baluartes de la nueva cocina nacional. Arguiñano, Arzak,
Subijana y Luis Irízar han sido algunos de sus mentores.
El show comenzará a las 19:30h y se podrá
seguir en streaming por canalcocina.es y a través
de las redes sociales con el hashtag #HuevoHD.
Gratuito.
Es necesaria invitación*.
Dónde: Casa del Lector. Matadero. Plaza Legazpi, 6. Madrid.
Cuándo: 9 de octubre 2013, a las 19:30h
*Puedes reservar tus invitaciones de forma gratuita aquí.